Kimchi Mama
Un petit coin de Corée au cœur de Barcelone.
Depuis 2016, cette famille coréenne partage sa culture à travers des recettes traditionnelles préparées avec le même soin qu'à la maison. Kimchi Mama est l'un de ces lieux où chaque plat raconte une histoire et où la cuisine devient une façon de voyager.
Bibimbap, bulgogi, ailes yangnyeom et kimchi artisanal.
Sa carte réunit quelques-unes des saveurs les plus représentatives de la gastronomie coréenne, élaborées avec des ingrédients de qualité et des recettes fidèles à la tradition. Le tout préparé dans leur propre cuisine, en respectant les saveurs authentiques de la Corée.
Un restaurant où l’hospitalité fait partie du menu.
L’ambiance intime et l’accueil chaleureux font que de nombreux clients reviennent encore et encore. Ici, on ne vient pas seulement pour manger, mais pour découvrir une culture à travers ses arômes, ses saveurs et la chaleur de ceux qui la partagent.
